『和菓子技法 第7巻 主婦の友社 練り切り 薯蕷饅頭』はセカイモンで25949a3433c65dから出品され、64の入札を集めて01月01日 18時 54分に、26240円で落札されました。即決価格は26240円でした。決済方法はに対応。広島県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
和菓子技法 全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦 30.3cm 横21.7cm ・第1巻 餡 餅 求肥・第2巻 饅頭 蒸し羊羹 ういろう・第3巻 きんとん こなし 練切り ・第4巻 葛菓子 錦玉 羊羹・第5巻 焼き菓子 沖縄の菓子・第6巻 干菓子 半生菓子・第7巻 工芸菓子 引き菓子 索引今では入手困難で貴重な参考資料かと思います近年 インターネットで調べられますがまた職人の技を和菓子技法で調べるのも良いでしょう アンの炊き方から商品の作り方まで 丁寧に説明しています当初10万円以上もしましたぜひ お役だてください お宅て上品な和菓子お召し上がりくださいお急ぎください
| カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 傷や汚れあり |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 大阪府 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
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- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 26240円
- 開始価格
- 26240円
- 即決価格
- 26240円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 目立った傷や汚れなし
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024.12.11 5:29
- 終了日時
- 2025.01.01 18:54
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
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商品説明
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